3
А. Дрозденко в ходе визита в Гатчинский район осмотрел цеха по изготовлению пастообразных сыров
А. Дрозденко в ходе визита в Гатчинский район осмотрел цеха по изготовлению пастообразных сыров
- 1930
- 2 мин.
- 2 связи
- 2 цитаты
С 2012 года ЗАО "Микельанджело" в Карболово развился, увеличил объем выпускаемой продукции, отправляя потребителям свыше 430 млн тонн сыров в год. Губернатор Ленобласти поделился впечатлениями после осмотра заводских мощностей.
Фабрика «Микельанджело» в свое время впервые в России занялась изготовлением пастообразных сыров по итальянским технологиям. Заводские цеха ныне оснащены современным оборудованием, выпускаемые предприятием сыры поставляются во все крупные продуктовые сети. Продукция изготавливается только из натуральных экологически чистых ингредиентов. Мягкие сыры относятся к скоропортящейся продукции, потому проходят ежедневный контроль качества в лаборатории.
Глава региона пояснил, что в РФ популярный деликатесный сыр - буррату 99% предприятий изготавливают вручную, и только на нескольких задействованы автоматические линии. Одна из них работает в Ленинградской области — на заводе «Микельанджело» в Кобралово. «Здесь производство автоматизировали и рассчитывают за счёт нового оборудования увеличить объёмы на 50%. Асептическая упаковка позволит дольше хранить мягкие сыры без добавления консервантов», - подчеркнул А. Дрозденко.
Глава области обсудил с заводской администрацией запуск очередного проекта: обустройство отдельного цеха для продукции, изготовление которой предполагает особые гигиенические требования. Благодаря приобретению нового оборудования завод сможет нарастить поставки продукции по северо-западному и центральному регионам страны. «Субсидируем производство продукции и приобретение техники. На «Микельанджело» хорошо видно, что даёт такая поддержка: предприятие растёт, ставит современное оборудование и увеличивает выпуск продукции, которую раньше в значительной степени приходилось привозить из-за рубежа», - подчеркнул А. Дрозденко.
Персоны1 и Компании1 в новости
-
ДРОЗДЕНКО Александр Юрьевич
Губернатор Ленинградской области
-
Новости по теме
Последние новости
Рейтинг компаний
Общественная редакция в Санкт-Петербурге
Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов. Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Каждый ПОДПИСЧИК получает доступ к чату "Общественной редакции" и его голос учитывается при подборе журналистов и выборе тематики новостей. Управляющая компания предлагает кандидатуры журналистов на рассмотрение ПОДПИСЧИКОВ, которые и определяют состав редакции путем голосования.
Каждый подписчик имеет право создания запроса в редакцию, который обрабатывается в порядке очереди. В итоге формируется полноценное журналистское расследование, сопровождающиеся:
- Раскрытием при помощи: фото, видео, стрим;
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.
Таким образом, создается уникальное СМИ, управляемое исключительно ПОДПИСЧИКАМИ.
Новая платформа журналистики будет полностью обеспечиваться за счёт пожертвований подписчиков. Структура "Общественной редакции" полностью исключает понятие "Владелец", как в традиционных СМИ. Таким образом, можно избежать воздействия различных сил: государственных и рыночных, которые искажают информационное пространство на выгоду своим интересам. Журналист в "Общественной редакции" пишет по темам и запросам, которые формируют ПОДПИСЧИКИ в чате редакции.
Раздел "Новости в Санкт-Петербурге" - это последние новости Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Журналисты портала Глобал78.ру с максимальной точностью и объективностью донесут до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни региона. Оформите подписку на новости - поддержите независимую журналистику в Санкт-Петербурге.
Потапова Алёна Директор по развитию
Цитаты
ВсеВласти планируют к октябрю выправить ситуацию с обеспечением бензином АЗС Ленобласти
Молодежный академический коллектив филармонии имени Д. Д. Шостаковича направлен на гастроли в Индию
В Петербурге построен новый больничный корпус
В Петербурге подведены полугодовые итоги работы по противодействию «серым» схемам трудоустройства
В Ленобласти подвели промежуточные итоги по вводу жилья в 2026 году
