Северную столицу сложно представить без разводных мостов, белых ночей, «Эрмитажа» и, конечно же, шавермы. Однако мест, где готовят пищу богов, много.

Чтобы облегчить выбор шавермы в Петербурге и направить гурманов по правильному пути, эксперты онлайн PR-агентства PRonline объединились с петербуржцами и составили топ-12 вкусных мест с шавермой, куда точно стоит заглянуть. Заведения оценивались по 10 критериям: отзывы, чистота, вежливость персонала, расположение, наличие зала, количество начинки в шаверме, оригинальность блюд, возможность менять ингредиенты, разнообразие меню, а также наличие доставки.

1. Шаверма PitaGrill

Адрес: Ленсовета 87к

Сайт: https://vk.com/pitagrill

Оценка: 10/10

Количество положительных отзывов к PitaGrill зашкаливает – хотя находятся и недовольные тем, что мясо готовится на гриле, а не на классическом для шавермы вертеле. Среди плюсов, подкупающих с первого взгляда – идеально чистая кухня, открытая для глаз посетителей. Шаверму предлагают двух видов – на тарелке и в тортилье. Предлагают классическую, буррито, кесадилью, а также покорившую многих гостей грибную. В шаверме свежие овощи, неплохое мясо, к тарелке полагается хрустящая картошка фри. Приятный персонал и сеть из трёх кафе в городе мотивируют возвращаться в PitaGrill снова и снова.

2. «Настоящая Шаверма»

Адрес: Апраксин пер., 2-4

Сайт: нет

Оценка: 8/10

Недорогая и вкусная шаверма, которую делают приветливые и вежливые люди. Повара всегда готовы пойти навстречу и скорректировать состав под гостя – убрать или добавить необходимые ингредиенты. Готовят в перчатках, на кухне чисто. Посетители отмечают свежее мясо без сала и хрящей, которого в порции довольно много. Сами порции большие, хорошо насыщают. Из минусов места – оплата возможна только наличными, а также нет сайта, где можно было бы посмотреть меню.

3. «Канари»

Адрес: ул. Есенина, 5Б

Сайт: https://www.instagram.com/kanary_spb/

Оценка: 7/10

Уютное кафе, которое предлагает как восточные, так и русские блюда. Есть обеды с выбором супов и гарниров, хотя, конечно, немалая доля посетителей приходит сюда именно за шавермой. Она тут подается на тарелке или в лаваше – на выбор. Порции большие, готовят быстро. Мясо для шавермы делают на вертеле. Кафе небольшое, однако есть чистый и тихий зал, где можно посидеть. А для тех, кто предпочитает есть дома – возможно доставка через Delivery club. Заведение работает давно, многие гости ходят сюда годами. Особенно хвалят шаверму на тарелке, где можно самому выбрать гарнир.

4. Кафе «У Захара»

Адрес: павильон у Новочеркасский 39/2

Сайт: https://www.instagram.com/cafe_u_zakhara/

Оценка: 8/10

Кафе может похвастаться долгой историей – оно работает с 2004 года. Это сделало заведение популярным у семей и компаний, для которых поход сюда становится своеобразной традицией. Гостям доступен широкий ассортимент блюд: шаверма в лаваше, двойная, двойная или обычная в лаваше с картошкой, в пите, на тарелке, а также фалафель в лаваше. В порции много овощей, достаточно мяса. Заворачивают шаверму не всегда классически – а конвертиком. Из-за этого её может быть неудобно есть, особенно на ходу. Также заведение популярно – здесь почти всегда очередь. Есть зал с сидячими местами и телевизором. Приятным дополнением стала доставка через «Яндекс.Еду» – можно порадовать себя вкусным блюдом, не выходя из дома.

5. «Дом шавермы»

Адрес: ул. Чайковского д, 23.

Сайт: нет

Оценка: 7/10

Большая и вкусная шаверма с хорошим соотношением между мясом и овощами. Гости выделяют чистый и уютный зал, приятный и вежливый персонал, а также большие порции. Всего в меню представлено около 7 вариантов шавермы, в том числе «гигант» – блюдо, которое сможет осилить не каждый. Также в меню есть грибная шаверма, а для тех, кто не любит или не ест мясо – с сыром. Кроме шавермы, гостям доступны напитки – особенно здесь хвалят домашний морс. Из минусов – отсутствие сайта или социальных сетей, познакомиться с меню можно только на месте. Также нет доставки.

6. «Твоя любимая шаверма»

Адрес: Лиговский проспект, д.79 / Бульвар Новаторов, д.116

Сайт: https://www.yourfavoriteshawarma.ru/

Оценка: 10/10

Возможно, шаверма в этом заведении полюбилась не всем, однако владельцы стремятся стать местом с самой вкусной шавермой.  Их тут, кстати, большое разнообразие. Можно попробовать шаверму на тарелке, грибную, классическую, с чили, салатом коул-слоу, а также «техасскую резню» с беконом и соусом барбекю или «мраморную» – с одноимённой говядиной. Кроме шавермы, гости могут заказать крем-супы, бургеры и картошку фри. Для гостей доступен уютный зал, посетители отмечают отзывчивый и дружелюбный персонал. Кроме того, у «Твоей любимой шавермы» в Питере два адреса – легко подобрать ближайший.

7. «Шаверма 12»

Адрес: Полтавская, 12

Сайт: https://www.instagram.com/shaverma12/

Оценка: 8/10

«Шаверма 12» – живое доказательство того, что лучше уметь делать что-то одно, но хорошо. Заведение работает только навынос, в меню – только шаверма с курицей. Разнообразить можно только соусы и добавки. При этом шаверма здесь очень большая, вкусная, сочная и сытная. В отличие от многих других мест, мясо не сухое и не жирное. Заворачивают шаверму конвертом – не очень удобно есть на ходу. Цены здесь весьма демократичные, вполне соответствуют вкусу и качеству. На кухне чисто, а крутит шаверму очень приветливый и умелый повар.

8. Pita`s street food & bar

Адрес: Невский 65 (сеть)

Сайт: https://www.instagram.com/pitasstreetfood/

Оценка: 9/10

Pita`s street food & bar – минималистичное, но уютное место, где можно хорошо провести время. Есть места у окошек, с видом на улицу, а есть в глубине зала. Однако это не место для тех, кто хочет найти тот самый вкус классической уличной шавермы. Здесь мясо готовится на гриле, а не на вертеле, а вместо привычных вкусов доступны необычные. В меню: фирменная, с брусничным соусом и мятой, гавайская с ананасами и орегано, карри с курицей и яблоками, по-тайски с курицей в кляре, с говядиной, с грибами и сыром, с жареным сыром тофу, филадельфия, а также шаверма с говядиной, лечо и картофелем. Для тех, кто не любит или не ест мясо, есть фалафель. В Pita`s чисто, вкусно и уютно.

9. «Шаверма с локоть»

Адрес: ул. Разъезжая, 23 / ул. Восстания, 24/27

Сайт: https://www.instagram.com/shaverma_s_lokot/

Оценка: 8/10

Для любителей больших блюд в Питере есть «Шаверма с локоть». И это не аллегория – шаверма тут и правда около 35 сантиметров, правда, тонкая. Стоит около 180 рублей за штуку. На выбор три вида лаваша: сырный, томатный со шпинатом. Как отмечают гости, отличаются они больше цветом, чем вкусом. Регулярные посетители советуют позвонить минут за 20 до прихода и сделать заказ, потому что внутри постоянно очередь, а зала нет. Зато рядом есть уютный сквер, где можно посидеть. Не всем гостям нравится куриная шаверма, одна большинство отмечают вегетарианскую и очень советуют её попробовать. Посетить «Шаверму с локоть» стоит как минимум ради яркого фото – с мечом-шавермой в руке.

10. «Вкусная шаверма»

Адрес: Искровский пр., 7 (сеть)

Сайт: https://vkusnaya_shaverma_23245.pinbox.ru/

Оценка: 8/10

Сеть шаверм с разнообразным меню. Здесь можно попробовать как обычную шаверму, так и фалафель, а для особо искушенных есть шаверма с чипсами. Чтобы чипсы не размокли от соуса, их добавляют в прослойку между двумя лавашами. Сама шаверма вкусная, сочная, ингредиенты можно корректировать – убирать или добавлять. Персонал дружелюбный, повар готовит в перчатках. В целом в заведении чисто и уютно. Есть сидячие места – можно поесть под крышей, а можно отправиться на ближайшую аллею и насладиться шавермой на свежем воздухе. Приятное дополнение – есть доставка через «Яндекс.Еду».

11. Шаверма Giros

Адрес: Гороховая, 50

Сайт: https://vk.com/shaverma_giros

Оценка: 9/10

Кафе с авторской шавермой, которая понравится любителям разнообразия. Шавермы здесь представлено около 20 разных видов. Причем отличается она в том числе видами мяса: здесь гостям предлагают шаверму из курицы, свинины, оленины, говядины, индейки и даже из запеченного филе трески. Для вегетарианцев в меню есть шаверма с ароматным фалафелем, приготовленным по старинному рецепту, и овощами-гриль. Несмотря на небольшой размер кафе и более высокие цены, посетить Giros стоит. Тем более что здесь не только обширное меню, но и чистый зал, а также дружелюбные и аккуратные повара.

12. «Турбо шаверма»

Адрес: Литейный пр., 53

Сайт: https://www.instagram.com/turboshaverma/

Оценка: 9/10

Заведение с интересным названием и большими порциями. Довольно популярное, но свободное место есть практически всегда. Фирменная шаверма довольно большая и сочная, хорошо насыщает. Интересный интерьер и комфортная атмосфера заведения позволяют спокойно перекусить и отдохнуть. В зале и на кухне чисто, персонал вежливый. Шаверму скручивают в тонкую и длинную трубку – удобно кусать, не пачкаясь в соусе. Стоит отдельно отметить меню. Заведение предлагает много разной шаурмы – вегетарианская, «турбо», хотдог, острая, классическая и даже с креветками.

В Питере много заведений, где делают шаверму. Где-то делают уличную – ту, вкус которой знаком многим, – а где-то привлекают необычными вкусовыми сочетаниями, цветами и видами. В любом случае выбирать посетителям. Однако мы советуем пройтись по всему топу и сформировать свой.